В день Святого Ильи в Болгарии никогда не купались

Сегодня Болгарская Православная церковь вспоминает Святого пророка Илью.

Ежегодно, по традиции, 20-го июля, Болгарская Православная церковь и все христиане страны, вспоминают и чтят Святого ветхозаветно пророка Илью.
Поговаривают о том, день Св. Ильи — является одним из самых популярных церковных праздников в Болгарии.

Ильин-день, как считается, приходится на пик лета и был передышкой в летней сельскохозяйственной страде.
К 20-му июля болгары всегда заканчивали уборку пшеницы.
На виноградниках в Болгарии завершали подвязывание лозы.

На День Святого Илья в Болгарии в болгарских деревнях на вертеле зажаривали барана или даже вола (чеверме).
А самого старого петуха, под самым большим деревом в округе — приносили в жертву.
Из потрохов животного готовили суп курбан чорба.
Часто праздничные блюда готовили прямо на территории церкви, пока самой церкви шло праздничное богослужение.
После окончания богослужения священники БПЦ освящали все приготовленное, после чего, весь люд в деревне собирался на большой поляне и начиналось празднование, которое практически всегда переходило в народные гулянья (сборы).
При этом, никогда не забывали нуждающихся и бедствующих.

Традиционно на День Ильи в Болгарии не купались в речках и море, так, как считалось, что именно в этот день Св. Илья ищет «свою жертву».